چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 2214 |
| عنوان فارسی مقاله | Dynamic interfacial properties and foam behavior of licorice root extract solutions |
| عنوان لاتین مقاله | Dynamic interfacial properties and foam behavior of licorice root extract solutions |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 5.999 |
| عنوان نشریه | COLLOIDS AND SURFACES B-BIOINTERFACES |
| شماره نشریه | |
| دوره | 224 |
| سال انتشار شمسی | 1402/01/12 |
| سال انتشار میلادی | 2023 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| علی فائزیان | سوم |
| سمیرا یگانه زاد | چهارم |
| هاشم احمدی تیغ چی | اول |
| Reinhard Miller | پنجم |
| محمد حسین کیهانی | دوم |
