علی  فائزیان

 فعالیت های پژوهشی

 

علی فائزیان

در مؤسسه علوم و صنایع غذایی 







چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
طرح های تحقیقاتی
طرح های تحقیقاتی (27)
مقالات چاپ شده
مقالات چاپ شده (27)
مقالات ارائه شده
مقالات ارائه شده (24)
پایان نامه ها
پایان نامه ها(6)
کتاب ها
کتاب ها(1)
اختراعات
اختراعات(3)
تدریس
تدریس(0)
تدریس در دوره/کارگاه
تدریس در دوره/کارگاه(0)
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
پروفایل در SCUPOS
پروفایل در SCOPUS
پروفایل در ISI
پروفایل در ISI
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در ORCID
پروفایل در ORCID
 پروفایل در ResearchGate
پروفایل در ResearchGate
پروفایل در پاب مد
پروفایل در پاب مد
پروفایل در مدلیب
پروفایل در مدلیب

اطلاعات کلی
hide/show

نام و نام خانوادگی(فارسی) : علی فائزیان دانشکده/محل خدمت : گروه طراحی ماشین آلات صنایع غذایی
نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Ali Faezian آخرین مدرک تحصیلی : دکتری PhD
رشته تخصصی : مهندسی مکانیک - تبدیل انرژی تلفن تماس-محل کار : 35425361
مرتبه علمی : دانشیار پست الکترونیک : a.faezian@rifst.ac.ir
آدرس محل کار : کیلومتر 12 بزرگراه مشهد - قوچان، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

سوابق تحصیلی
hide/show

رشته تحصیلی/ تخصصی درجه‌تحصیلی سال دریافت مدرک دانشگاه/ موسسه
مکانیک-تبدیل انرژیدکتری PhD1383دانشگاه فردوسی مشهد
مکانیک در حرارت و سیالاتکارشناس ارشد1368دانشکده مهندسی مکانیک-دانشگاه صنعتی اصفهان
مکانیک-حرارت و سیالاتکارشناس1366دانشگاه فردوسی مشهد

طرح های تحقیقاتی
hide/show

ردیف عنوان سمت تاریخ شروع تاریخ پایان
1طراحی و ساخت یک اجاق خورشیدی سهمی غیر مستقیمناظر1396/10/021397/10/01
2طراحی و ساخت دستگاه خانگی پخت نان مسطح با آهنگ پخت قابل برنامه ریزیمجری1396/04/311398/10/10
3بررسی آزمایشگاهی اثر امواج فراصوت بر افزایش نرخ انتقال حرارت از سطح لولهمجری1395/10/251397/02/25
4طراحی و ساخت آسیاب غلتکی مرطوب میکرونیزه مواد غذاییمجری1394/07/011396/07/25
5تولید نرم افزار تحلیل سامانه عملیات تولید یک محصول غذایی- پیاده سازی سامانه استریلیزاسیون شیر به عنوان نمونه مجری1391/11/011393/02/15
6انجام مطالعات نیازسنجی ،امکان سنجی و طراحی پایلوت تحقیقاتی انواع غذاهای گوشتی وغیر گوشتی در بسته بندی مقاوم نظامی با ماندگاری بالا جهت جیره عملیاتی 24 ساعتهمشاور علمی1390/12/151391/05/15
7طراحی و شبیه سازی دستگاه پالس دهی ولتاژ بالا (PEF) بدون سوئیچ با طراحی اتاقک ویژههمکار1390/12/031391/02/01
8طراحی و ساخت دستگاه استریلیزاسیون حرارتی مستقیم شیر در مقیاس آزمایشگاهیمجری1388/05/031390/07/03
9مطالعه، طراحی و ساخت صدا گیرهای مناسب به منظور کاهش صدای ایستگاههای تقلیل فشار گاز و ارائه راهکارهای عملیاتی و اجراییمجری1388/01/01
10طراحی و ساخت چیلر با استفاده از روش جذب سطحی با ظرفیت 100 واتمجری1387/04/021389/04/12
11بررسی خواص پوشش های غیر الکتریکی نیکل، کرم سخت و نیتریده جهت بهبود مقاومت به خوردگی فولاد زنگ نزن مارتنزیتی 420 با تغییر ریز ساختار و پوشش غیر الکتریکیمجری1385/09/291386/10/02
12نیمه صنعتی ساخت مشعل چند تزریقیمجری1384/12/201385/12/20
13نیمه صنعتی ساخت چیلر بخارمجری1384/12/201385/12/20
14طراحی مانیفولدهای ورودی و خروجی موتور بر اساس آکوستیک و بازده موتورمجری1383/11/041387/05/07
15بررسی اثر دمای محیط بر میزان مصرف بخار جت چیلرمجری1383/07/011384/01/01
16بررسی امکان ورود پژوهشکده به عرصه تکنولوژی های نو IBN- خاتمه فاز 1مجری1382/01/011383/01/01
17تهیه بسته نرم افزاری طراحی مبدلهای حرارتی و اجزاء دیگر دستگاه حرارتی - برودتیمجری1381/10/201384/05/15
18نیمه صنعتی ساخت دستگاه ذبح مکانیزه شرعی گاوناظر1380/04/011389/03/29
19طراحی و ساخت تله گازهای فرار با استفاده از ازت مایعهمکار1380/01/151381/09/15
20نیمه صنعتی دوچرخة الکتریکی فیزیوتراپیمجری1375/08/011377/03/31
21طراحی وساخت دستگاه توزین مکانیزه زعفرانناظر1375/07/121375/10/30
22طراحی و ساخت تبخیر کننده لایهْ نازک عمودی در مقیاس آزمایشگاهیمجری1375/01/011376/12/28
23ساخت دستگاه تولید گلدان کاغذیناظر1375/01/011380/02/15
24ساخت اطاق آزمونHot Room))مجری1370/09/011373/11/17
25بررسی تکنولوژی ساخت اواپراتور برای یخچالهای خانگیمجری1370/01/011371/01/01
26طراحی آب شیرین کن تقطیری Reheatمجری1368/01/011369/01/01
27بررسی دینامیک شناور در آبمجری1367/01/011368/01/01

مقالات چاپ شده در مجله
hide/show

ردیف عنوان نمایه علمی معتبر نام نشریه سال انتشار/ارائه شمسی دوره (volume) شماره ضریب تاثیر
1تغییرات خواص حرارتی، بافتی، رنگ و ریزساختار اولئوژل ساخته شده از موم زنبورعسل با روغن هستۀ انگور تحت تأثیر نرخ سردکردن و غلظت اولئوژل کنندهscopusپژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی1401111
2بررسی عوامل موثر در طراحی دستگاه پخت نان بر ویژگی های کیفی و بافتی نان مسطح خانگیscopusعلوم و صنایع غذایی ایران140011818
3ﺑﺮرﺳﯽ ﺗﺠﺮﺑﯽ اﺛﺮ ﺳﺮﻋﺖ ﺑﺎد ﺑﺮ ﻋﻤﻠﮑﺮد ﯾﮏ اﺟﺎق ﺧﻮرﺷﯿﺪی ﺳﻬﻤﻮی ﻗﺎﺑﻞ ﺣﻤﻞ از دو دﯾﺪﮔﺎه اﻧﺮژی و اﮔﺰرژیISCمهندسی مکانیک مدرس1399206
4بررسی شبه سنج های صوتی برای صدادهی به پیاز زعفران در شرایط کشت گلخانه ایISCمجله انجمن مهندسی صوتیات ایران139981
5تأثیر امواج صوتی شنیداری بر میزان بازدهی بنه زعفران (Crocus sativus L) در شرایط کنترل شدهISCزراعت و فناوری زعفران139984
6Experimental study of a nanofluid-based indirect solar cooker: Energy and exergy analysesJCRSOLAR ENERGY MATERIALS AND SOLAR CELLS1399221 6.984
7مدل سازی اجاق خورشیدی با لوله تحت خلاء و بررسی اثر پارامترهای محیطیISCمهندسی مکانیک مدرس1398197
8Parametric analysis and optimization of a portable evacuated tube solar cookerJCRENERGY1398194 5.537
9A simplified model to describe drainage of egg white powder foam containing additivesJCRCHEMICAL ENGINEERING SCIENCE1397195 3.306
10Ultrafiltration of Cherry Concentrate Under Ultrasound with Carbonated Feed as a New Fouling Control MethodJCRJOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION139641 0.894
11Slug and bubble flows in a flat sheet ultrafiltration module: Experiments and numerical simulationJCRINTERNATIONAL JOURNAL OF MULTIPHASE FLOW139691 2.25
12Flux improvement of ultrafiltration membranes using ultrasound and gas bubblingJCRDesalination and Water Treatment139651 1.634
13تولید پلییورتان فوم نرم تقویت شده با نانو ذرات آلومینا و بررسی رفتار آکوستیکی و مکانیکی آنISCمهندسی مکانیک مدرس1395167
14Hollow Fibers Filtration and Cleaning Processes Under Ultrasound and Gas Bubbling CombinationJCRJOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING139540 1.37
15Effect of soluble and insoluble gas bubbling methods on ultrafiltration fouling controlJCRDesalination and Water Treatment139445 1.272
16مطالعه ضریب نفوذ مؤثر، انرژی فعال سازی و مدل سازی سینتیک رطوبت زنی نخود فرنگیISCعلوم و صنایع غذایی ایران1394131
17Effect of various sonication modes on permeation flux in cross flow ultrafiltration membraneعلمی پژوهشیJournal of Environmental Chemical Engineering1393
18به کارگیری خفه‌کن‌های عکس‌العملی برای کاهش نوفه ایستگاه تقلیل فشار گاز طبیعیعلمی پژوهشینشریه پژوهشی مهندسی مکانیک ایران1392
19تحلیل جریان تراکم پذیر غیر دائم در داخل لوله ضربه پرشده با مواد متخلخلمجله بین المللی علوم مهندسی1385174
20N-Junction Modeling in Perforate Silencer of Internal Combustion EngineJCRScientia, Vol. 12 No. 4, November 20051384 4
21طراحی خفه­ کنها در سامانه­ های ورودی و خروجی موتورهای احتراق داخلیمجله تحقیقات موتور138425
22مدلسازی انشعاب چند شاخه­ای و منبع تحریک آکوستیکی در بالادست خفه­کنهای موتورهای احتراق داخلیمجله دانشکده مهندسی دانشگاه فردوسی1383161
23مدلسازی خفه­کنها در سیستم خروجی موتورهای احتراق داخلیمجله امیرکبیر13831158-ب
24بررسی عوامل موثر بر عملکرد خفه­ کنها در موتورهای احتراق داخلی مهندسی مکانیک ایران138361
25اندازه گیری و بررسی خواص گرمایی تبخیر کننده یخچال علمی مروریپژوهش در علم و صنعت1371 24
26اندازه گیری و محاسبه ضریب انتقال حرارت اواپراتور یخچالمجله پژوهش در علم و صنعت1371 24
27Modeling of Multi-Pipe Junctions in Perforated Tube Silencers via 1D Non-Linear SimulationسایرJournal of Sound and Vibration

مقالات ارائه شده در همایش
hide/show

ردیف عنوان مقاله نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر تاریخ برگزاری کشور شهر
1Transmission Loss Analysis of an Expansion Chamber in Stationary Medium by Experimental and Numerical MethodsProceedings of the Sixth International Conference on Internal Combustion Engines2009/11/17 Olympic Hotel, Tehran, Iran
2Foamability and foam stability of licorice root extract: dynamic surface properties effectsInternational Scientific Conference EUFoam20221401/04/12لهستانکراکوف
3DEVELOPMENT OF SUGAR-FREE CHOCOLATE PRODUCT FORMULATION BASED ON AN EDIBLE HYBRID GELthird National Scientific and practical Conference with International participation <1399/09/27روسیهساراتوف
4طراحی آزمایش اندازه‌گیری درینج کف پودر سفیده تخم‌مرغ بر مبنای مدلسازی دینامیک جریان بین حباب هاهجدهمین کنفرانس دینامیک شاره‌ها FDC20191398/06/05ایرانمشهد
5بررسی تجربی عوامل موثر بر طول توده بخار در دستگاه استریلیزاسیون پیوسته شیربیست و دومین همایش سالانه بین¬المللی مهندسی مکانیک ایران1393
6تعیین آزمایشگاهی نقطه شوک در دستگاه اجکتور به کمک مقادیر شدت صوتسومین کنفرانس بین‌المللی آکوستیک و ارتعاشات1392
7استخراج رابطه ی تجربی برای به دست آوردن دبی مستقل از عدد رینولدزچهاردهمین کنفرانس دینامیک شاره‌ها FD20121391
8بررسی عددی تاثیر پارامترهای بستر بر قطر بهینه ذرات جاذب در چیلرهای جذب سطحیبیستمین همایش سالانه مهندسی مکانیک ایران، ISME20121391
9مقایسه روشهای تئوری و تجربی اتلاف گذار در محفظه انبساط ساده بدون جریان سیالنخستین همایش ملی مدیریت آلودگی هوا و صدا1391
10بررسی تئوری و تجربی اثر دمای محیط بر میزان مصرف بخار در چیلر جت بخارنوزدهمین همایش سالانه مهندسی مکانیک ایران، 1390/02/20 دانشگاه بیرجند
11بررسی عددی و آزمایشگاهی چیلر جذب سطحی سیلیکاژل-آبنوزدهمین همایش سالانه مهندسی مکانیک ایران، 1390/02/20 دانشگاه بیرجند
12تعیین ضریب تراکم پذیری و ضریب ژول- تامسون گاز طبیعی با استفاده از روش AGA8نوزدهمین همایش سالانه مهندسی مکانیک ایران، 1390/02/20 دانشگاه بیرجند
13بررسی اعتبار تقریب فشار یکنواخت در مدلسازی بستر متخلخل سیستم های سرمایش جذب سطحیاولین کنفرانس علوم حرارتی ایران1389 دانشگاه آزاد اسلامی مشهد
14بررسی عددی تاثیر دمای آب گرم ورودی بر عملکرد چیلر جذب سطحی سیلیکاژل- آباولین کنفرانس علوم حرارتی ایران1389 دانشگاه آزاد اسلامی مشهد
15بررسی آزمایشگاهی نافه جریانی یک سامانه تخلیه گازهفدهمین کنفرانس سالانه (بین المللی) مهندسی مکانیک1388 دانشگاه تهران
16طراحی سامانه سرمایش و خلاءهجدهمین همایش ملی علوم وصنایع غذایی ایران1387/07/24 مشهد - پارک علم و فناوری خراسان
17تحلیل عملکرد برج خنک­کن مرطوب با جریان غیر مکانیکی در شرایط محیطی مختلف تحت آزمایش و مدل ریاضیشانزدهمین کنفرانس مهندسی مکانیک 1387
18بررسی خواص پوششهای غیرالکتریکی نیکل دهمین کنگره ی سالانه ی انجمن مهندسین متالورژی ایران1385
19مدلسازی منبع تحریک بالادست در خفه کن موتور احتراق داخلییازدهمین کنفرانس مهندسی مکانیک1382
20طراحی خفه­کنها در سیستم­های ورودی و خروجی موتورهای احتراق داخلیسومین همایش بین المللی موتورهای درونسوز1382
21طراحی تغلیظ کننده با تبخیر کننده لایه نازک افتانهمایش و نمایشگاه بزرگ صنایع غذایی کشور1377/03/09 دانشگاه فردوسی
22استفاده از حساب تغییرات در مسائل مهندسیکنفرانس بهینه سازی1377 دانشگاه فردوسی
23Experimental Investigation into Thermal Characteristics of Refrigerator Evaporator6th International Symposium on Transport Phenomena in Thermal Engineering1372کره جنوبیSeoul, Korea
24دینامیک شناورهااولین کنفرانس دینامیک شاره ها1370 دانشگاه کرمان

پایان نامه ها
hide/show

ردیف عنوان پایان‌نامه نام دانشجو مقطع تحصیلی پایان نامه دانشگاه تاریخ دفاع سمت
1بررسی تجربی تاثیر پارامترهای هندسی لوله های مشبک بر کاهش نوفه جریان گاز عبوری از آنعباس قاسمی نسبکارشناس ارشددانشگاه فردوسی مشهد1397/06/31استاد مشاور
2طراحی و ساخت اجاق خورشیدی پخت نان و بررسی آزمایشگاهی تاثیر نرخ انتقال حرارت ورودی از سطح بالا، دما و ارتفاع محفظه بر کیفیت نانمحمود توکلی فریمانیکارشناس ارشددانشگاه فردوسی مشهد1397/05/03استاد راهنما
3بررسی تحلیلی و تجربی انتقال صوت در پوسته-های استوانه¬ای با مواد جاذب صوتپوریا اولیازادهدکتری PhDدانشگاه فردوسی مشهد1397/05/02استاد مشاور
4بررسی امکان کاهش گرفتگی غشاء با افزایش اغتشاش در جریان عرضی اولترافیلتراسیون با روش های فراصوت و حباب زاییمسعود هاشمی شهرکیدکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1395/05/01استاد مشاور
5بررسی تجربی و عددی تأثیر الگوهای مختلف جریان دو فاز بر فرآیند اولترافیلتراسیونسید مرتضی جاویدکارشناس ارشددانشگاه فردوسی مشهد1394/11/28استاد راهنما
6بررسی آزمایشگاهی بهبود خاصیت جذب صدا در پلی اورتان فوم با دیدگاه کاربرد نانو ذراتحمید یزدان پناهکارشناس ارشددانشگاه فردوسی مشهد1393/07/15استاد مشاور

کتاب ها
hide/show

ردیف عنوان کتاب نوع کتاب تاریخ انتشار
1دانش و صنعت آجیل و خشکبارتدوین کتاب (به شیوه گردآوری)1395/07/30

اختراعات
hide/show


تدریس
hide/show

ردیف عنوان درس تعداد واحد مقطع تدریس سال تحصیلی نیمسال تحصیلی

تدریس در دوره/کارگاه
hide/show

ردیف عنوان کارگاه/ دوره محل برگزاری کارگاه تاریخ شروع تاریخ پایان

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه