چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 2296 |
| عنوان فارسی مقاله | Smart nano-inks based on natural food colorant for screen-printing of dynamic shelf life of shrimp |
| عنوان لاتین مقاله | Smart nano-inks based on natural food colorant for screen-printing of dynamic shelf life of shrimp |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 8.8 |
| عنوان نشریه | FOOD CHEMISTRY |
| شماره نشریه | |
| دوره | 447 |
| سال انتشار شمسی | 1402/12/21 |
| سال انتشار میلادی | 2024 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| محبوبه سرابی جماب | سوم |
| اسماء وردیان | دوم |
| عطیه مهرزاد | اول |
