بررسی اثر امواج فراصوت بر روی آنزیم پکتین متیل استراز آب پرتقال

-


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: رسول کدخدایی , ندا مهماندوست , محمد تقی حامد موسویان

عنوان کنگره / همایش: , , مشهد- پارک علم و فناوری خراسان ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 543
عنوان فارسی مقاله بررسی اثر امواج فراصوت بر روی آنزیم پکتین متیل استراز آب پرتقال
عنوان لاتین مقاله -
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش
سال انتشار/ ارائه شمسی 1387
سال انتشار/ارائه میلادی
تاریخ برگزاری 1387/07/24

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
رسول کدخداییدوم
ندا مهماندوستاول
محمد تقی حامد موسویانسوم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن