Intrinsic viscosity of wild sage (Salvia macrosiphon) seed gum as affected by ionic strength

Intrinsic viscosity of wild sage (Salvia macrosiphon) seed gum as affected by ionic strength


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: بهاره عمادزاده , سید محمدعلی رضوی , تکتم محمدی مقدم , فخرالدین صالحی

عنوان کنگره / همایش: , سوئیس , سوئیس , 2012

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 857
عنوان فارسی مقاله Intrinsic viscosity of wild sage (Salvia macrosiphon) seed gum as affected by ionic strength
عنوان لاتین مقاله Intrinsic viscosity of wild sage (Salvia macrosiphon) seed gum as affected by ionic strength
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش سوئیس
سال انتشار/ ارائه شمسی 1391
سال انتشار/ارائه میلادی 2012
تاریخ برگزاری

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
بهاره عمادزادهدوم
سید محمدعلی رضویاول
تکتم محمدی مقدمسوم
فخرالدین صالحیچهارم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
AAbstract
چکیده
متن مقاله
نتیجه مقاله