Fatty acid composition and oxidation kinetic parameters of purslane (portulaca oleracea) seed oil
Fatty acid composition and oxidation kinetic parameters of purslane (portulaca oleracea) seed oil
نویسندگان: مصطفی شهیدی نوقابی , راضیه نیازمند , راضیه جلالی
عنوان کنگره / همایش: , , , 2014
کد مقاله |
1174 |
عنوان فارسی مقاله |
Fatty acid composition and oxidation kinetic parameters of purslane (portulaca oleracea) seed oil |
عنوان لاتین مقاله |
Fatty acid composition and oxidation kinetic parameters of purslane (portulaca oleracea) seed oil |
عنوان همایش علمی معتبر |
|
نوع همایش |
|
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش |
|
سال انتشار/ ارائه شمسی |
1393 |
سال انتشار/ارائه میلادی |
2014 |
تاریخ برگزاری |
|