تعیین پارامترهای سینیتیکی واکنش اکسایش روغن گردو با آزمون رنسیمت


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: مصطفی شهیدی نوقابی , راضیه نیازمند , محسن عابدی گناباد

عنوان کنگره / همایش: , , , 2014

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1213
عنوان فارسی مقاله تعیین پارامترهای سینیتیکی واکنش اکسایش روغن گردو با آزمون رنسیمت
عنوان لاتین مقاله
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش
سال انتشار/ ارائه شمسی 1393
سال انتشار/ارائه میلادی 2014
تاریخ برگزاری

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
مصطفی شهیدی نوقابیدوم
راضیه نیازمندسوم
محسن عابدی گناباداول

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
AAbstract
چکیده
متن مقاله
نتیجه مقاله