چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1633 |
| عنوان فارسی مقاله | هوادهی به خمیر نان با استفاده از تجهیزات هوادهی پیوسته برای تولید کف های غذایی |
| عنوان لاتین مقاله | - |
| عنوان همایش علمی معتبر | |
| نوع همایش | کنگره |
| کشور محل برگزاری کنگره/ همایش | ایران |
| سال انتشار/ ارائه شمسی | |
| سال انتشار/ارائه میلادی | 2014 |
| تاریخ برگزاری | 1393/06/09 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| قدیر رجب زاده اوغاز | چهارم |
| مهدی یار شهبازی | اول |
| نسترن خواجه ای | دوم |
| مرضیه ابلاغی | سوم |
| عنوان | متن |
|---|
