چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1960 |
| عنوان فارسی مقاله | بررسی ترکیب اسیدهای چرب در روغن استخراج شده از کشک زرد توسط کروماتوگرافی گازی |
| عنوان لاتین مقاله | Gas Chromatographic Determination of Fatty Acid Composition in Oil Extracted from Yellow Curd |
| عنوان همایش علمی معتبر | |
| نوع همایش | کنفرانس |
| کشور محل برگزاری کنگره/ همایش | ایران |
| سال انتشار/ ارائه شمسی | |
| سال انتشار/ارائه میلادی | 2021 |
| تاریخ برگزاری | 1400/08/26 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| جواد فیضی | اول |
| مسلم جهانی | دوم |
| الهه مرادی | سوم |
| عنوان | متن |
|---|
