جواد  فیضی

 فعاليت هاي پژوهشي

 

جواد فیضی

در مؤسسه علوم و صنايع غذايي 







چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
طرح هاي تحقيقاتي
طرح هاي تحقيقاتي (11)
مقالات چاپ شده
مقالات چاپ شده (14)
مقالات ارائه شده
مقالات ارائه شده (8)
پايان نامه ها
پايان نامه ها(5)
کتاب ها
کتاب ها(0)
اختراعات
اختراعات(0)
تدريس
تدريس(0)
تدريس در دوره/کارگاه
تدريس در دوره/کارگاه(2)
مؤسسه علوم و صنايع غذايي
مؤسسه علوم و صنايع غذايي
پروفايل در SCUPOS
پروفايل در SCOPUS
پروفايل در ISI
پروفايل در ISI
پروفايل در Google Scholar
پروفايل در Google Scholar
پروفايل در ORCID
پروفايل در ORCID
 پروفايل در ResearchGate
پروفايل در ResearchGate
پروفايل در پاب مد
پروفايل در پاب مد
پروفايل در مدليب
پروفايل در مدليب

اطلاعات کلي
hide/show

نام و نام خانوادگي(فارسي) : جواد فیضی پايه علمي : 2
نام و نام خانوادگي(انگليسي) : آخرين مدرک تحصيلي : دکتری PhD
سال تولد : 1359 نوع استخدام : پیمانی
جنسيت : مرد دانشکده/محل خدمت : ایمنی و کنترل کیفیت مواد غذایی
رشته تخصصي : شیمی تجزیه تلفن تماس-محل کار : 35425371
مرتبه علمي : استادیار پست الکترونيک : feizy.j@gmail.com & j.feizy@rifst.ac.ir
آدرس محل کار : کیلومتر 12 بزرگراه مشهد-قوچان، مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی

سوابق تحصيلي
hide/show

رشته تحصيلي/ تخصصي درجه‌تحصيلي سال دريافت مدرک دانشگاه/ موسسه
شیمی کاربردیکارشناس1382دانشگاه مازندران
شیمی تجزیهکارشناس ارشد1384دانشگاه تحصیلات تکمیلی در علوم پایه زنجان
شیمی تجزیهدکتری PhD1393

سوابق شغلي
hide/show

سمت نام و آدرس محل خدمت تاريخ شروع تاريخ پايان
مدیر داخلی و مدیر فنیآزمایشگاه کنترل کیفی تستا1386/03/011393/12/29
عضو هیأت علمی و مسئول امور آزمایشگاههامؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1394/01/01

طرح هاي تحقيقاتي
hide/show

رديف عنوان محل اجراي طرح سمت مدت طرح(ماه) تاريخ شروع تاريخ پايان
1ارزیابی تولید کروسین در کشت سوسپانسیون سلولی زعفران در بیوراکتور آزمایشگاهی همکار241394/07/011396/06/31
2شناسایی اجزای زیست فعال با ارزش افزوده از تقطیرات مرحله بوگیری روغن گیاهی و جداسازی آنها به روش دی اکسید کربن فوق بحرانی ناظر121394/07/011395/06/31
3تصفیه پساب مرحله تلخی زدایی میوه زیتون به روش انعقاد الکتریکی جهت استفاده مجدد در فرایند تولید ناظر151394/09/011395/11/30
4اصالت سنجی عسل به جهت ارزیابی کیفیت، با استفاده از تکنیک استخراج فاز جامد و کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا ناظر151394/10/281396/01/29
5مطالعات طراحی برند غذایی طیب (مورد مطالعاتی: نان طیب) همکار121394/11/101395/11/09
6بهینه سازی روش های تشخیص آلاینده‌های شیمیایی زعفران (فلزات سنگین و سموم دفع آفات نباتی مجری241394/12/191396/12/18
7استفاده از نانو ذرات بر پایه گرافن به عنوان جاذب آفلاتوکسین ها از مواد غذایی و بررسی مقایسه ای آن با ستون های ایمونوافینیتی مجری201395/03/161396/06/15
8مطالعه حسگر نوری مبتنی بر نقاط کوانتومی کربنی اصلاح شده با پلیمر قالب گیری شده مولکولی برای تشخیص و اندازه گیری فلورفنیکول همکار181395/04/211396/10/20
9طراحی مدل مفهومی و بررسی امکان سنجی زنجیره تولید تا مصرف نان طیب همکار131395/11/011396/11/30
10اندازه گیری ترکیبات مؤثره کلاله زعفران حاصل از القای امواج صوتی بر پیاز ناظر91397/03/251397/12/24
11تاثیر روشهای مختلف استخراج بر ترکیبات موثره بنه زعفران مجری121397/05/131398/05/12

مقالات چاپ شده در مجله
hide/show

رديف عنوان نمايه نام نشريه سال انتشار/ارائه شمسي دوره (Volum) شماره ضريب تاثير وضعيت
1LC Determination of Adulterated Saffron Prepared by Adding Styles Colored with some Natural ColorantsISICHROMATOGRAPHIA1386 تایید نهایی
2بررسی امکان کاهش کلسترول در شیرهای خام و هموژنیزه با استفاده ازبتاسیکلودکسترینعلمی پژوهشینشریه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی1392 3 تایید نهایی
3Effect of Cholesterol Removal Processing Using 𝛽-Cyclodextrin on Main Components of Milkعلمی پژوهشیInternational Journal of Food Science13922013 تایید نهایی
4Detection and quantification of food colorant adulteration in saffron sample using chemometric analysis of FT-IR spectraISIRSC Advances13946273.289تایید نهایی
5Gas Chromatographic Determination of Phytosterols and Fatty Acids Profile in Saffron PetalsسایرCanadian Chemical Transactions139543 تایید نهایی
6Dye-Sensitized Solar Cell Using Saffron Petal Extract as a Novel Natural SensitizerISIJOURNAL OF SOLAR ENERGY ENGINEERING-TRANSACTIONS OF THE ASME1395 1391.571تایید نهایی
7استفاده از پوست سبز گردو به عنوان رنگدانه جدید در سلول‌های خورشیدی حساس به رنگدانه، مبتنی بر نانوذارت TiO2ISCمجله مهندسی بیوسیستم ایران1395447 تایید نهایی
8HPLC Determination of Hexythiazox in Food Samples by MISPE ExtractionISICHROMATOGRAPHIA13958031.402تایید نهایی
9A novel red pigment from marine Arthrobacter sp. G20 with specific anticancer activityISIJOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY139612352.099تایید نهایی
10Effect of silicon supplementation on growth and metabolism of strawberry plants at three developmental stagesISINew Zealand Journal of Crop and Horticultural Science13964620.411تایید نهایی
11Preliminary Survey of Aflatoxins in Roasted Red-skin Peanut Kernels from Khorasan RazaviISCJournal Of Community Health Research139772 تایید نهایی
12Investigation on “spontaneous fermentation” and the productivity of microbial exopolysaccharides by Lactobacillus plantarum and Pediococcus pentosaceus isolated from wheat bran sourdoughISILWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY139796 3.129تایید نهایی
13تبیین شاخصهای غذای طیب به عنوان غذای برتر نسبت به غذای ارگانیک و فراسودمندعلمی پژوهشیدین و سلامت139761 تایید نهایی
14ارزیابی تاثیر آغازگر لاکتوباسیلوس پلانتاروم جدا شده در تخمیر کنترل شده خمیرترش سبوس گندم بر خصوصیات کیفی نان حجیم خمیرترشی به روش سطح پاسخISCفصلنامه میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی139714 تایید نهایی

مقالات ارائه شده در همايش
hide/show

رديف عنوان مقاله نام کنگره عنوان همايش علمي معتبر نوع همايش شيوه ارائه تاريخ برگزاري کشور شهر وضعيت
1Acrylamide in Food: A reviewسومین دوره سمپوزیوم بین المللی نسترنپوستر 1396/09/08ایرانمشهدتایید نهایی
2Application of the chromatographuc methods in the authentication of Halal foods-A reviewاولین کنگره بین المللی حلالکنگره 1396/09/22ایرانمشهدتایید نهایی
3Application of the inferared spectroscopy in authentication of the Halal foodsاولین کنگره بین المللی حلالکنگره 1396/09/22ایرانمشهدتایید نهایی
4Halal spices and condimentsاولین کنگره بین المللی حلالکنگره 1396/09/22ایرانمشهدتایید نهایی
5بررسی شاخص های آلودگی میکروبی در نمونه های زعفران استان خراسان رضویThe International Conference on Agricultural Science Medical Plants and Traditional Medicineکنفرانس 1396/11/25ایرانمشهدتایید نهایی
6اندازه گیری پلی فنول کل،استرول های گیاهی و فلزات در پوست سبز پستهInternational Conference on Promotion of Scientific & Regional Cooperation On Food and Agricultural Sciencesسمپوزیوم 1397/06/02ایرانمشهدتایید نهایی
7Detection of colored style as one of the saffron adultration using HPLC methodBook of abstract 2nd international symposium on saffron Biology and Technology. P.141 1385 تایید نهایی
8Cholesterol reduction in milk4th International Congress on Food and Nutritionسمپوزیوم 1390/07/20ترکیه تایید نهایی

پايان نامه ها
hide/show

کد پايان نامه عنوان پايان‌نامه نام دانشجو مقطع تحصيلي پايان نامه دانشگاه تاريخ دفاع سمت
173بررسی تاثیر تخمیر تصادفی و هدایت شده خمیر ترش سبوس گندم بر قابلیت تولید پلی ساکاریدهای خارج سلولی میکروبی و مطالعه خصوصیات کیفی نان حجیمعباس عابدفردکتری PhDمؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی استاد مشاور
137ترکیب جدید رنگدانه های طبیعی به منظور بهبود بازده سلول های خورشیدی حساس به رنگدانه با رنگدانه های طبیعی پوست سبز گردو و گلبرگ زعفرانکامبیز حسین پناهیکارشناس ارشددانشگاه فردوسی مشهد1395/10/28استاد مشاور
158استخراج و پیش تغلیظ اکراتوکسین A از مواد غذایی با استفاده از نانوذرات گرافن توسط روش میکرو استخراج فاز جامد متخلخل همراه با روش کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالافریبا ناظریکارشناس ارشددانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد1395/11/28استاد مشاور
165استفاده از سیال فوق بحرانی کربن دی اکسید جهت استخراج و تعیین پروفایل لیپید تولید شده در ریز جلبک کلرلا ولگاریس به منظور استفاده در بیودیزلنرگس مرادی خیبریدکتری PhDدانشگاه فردوسی مشهد1396/06/30استاد مشاور
169تعیین ظرفیت آنتی اکسیدانی و بررسی ترکیبات شیمیایی قسمتهای مختلف گیاه زعفران با روش های کروماتوگرافیاکرم ازغندی فاردقیکارشناس ارشددانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد1397/03/05استاد مشاور

کتاب ها
hide/show

رديف عنوان کتاب نوع کتاب تاريخ انتشار

اختراعات
hide/show

رديف عنوان اختراع شماره ثبت اختراع تاريخ ثبت اختراع

تدريس
hide/show

رديف عنوان درس تعداد واحد مقطع تدريس سال تحصيلي نيمسال تحصيلي

تدريس در دوره/کارگاه
hide/show

رديف عنوان کارگاه/ دوره محل برگزاري کارگاه تاريخ شروع تاريخ پايان
1کارگاه کروماتوگرافی گازی 1397/04/131397/04/13
2کارگاه کروماتوگرافی گازیموسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی1397/04/311397/04/31

سوابق موفقيت هاي پژوهشي
hide/show

عنوان موفقيت تاريخ موفقيت رتبه کسب‌شده موسسه اهدا کننده/ جشنواره توضيحات موفقيت پژوهشي
کسب جایزه در حمایت از پژوهشهای کاربردی که با هدف حل مشکل کشور انجام شده‌ و نتایج آنها نیز به زبان فارسی به چاپ رسیده است1389/08/25اولبنیاد فرهنگی - خیریه ترکمانکسب مدال و جایزه نقدی به منظور انجام تحقیق 'شخیص خامه‌های رنگ شده به عنوان یکی از تقلبهای زعفران توسط روش کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالا'
کسب رتبه نمونه کشوری توسط کمیته فنی متناظر ادویه و چاشنی1397/07/22اولسازمان ملی استاندارد

سوابق تحقيقاتي
hide/show

عنوان نوع اثر پژوهشگر تعداد صفحه محل نشر نوع اثر وابستگي موسسه سمت محل ارائه
Determination of Adulterated Saffron Prepared by Adding Styles Colored with Some Natural Colorantsمقاله0تحقیقی
Removal of Arsenic ion from aqueous solutions using conducting polymersمقاله0تحقیقی
Survey of aflatoxins in rice from Iran using immunoaffinity column cleanup and HPLC with fluorescence detectionمقاله0تحقیقی
A survey of ochratoxin A in rice from Iran using immunoaffinity column cleanup and HPLC with fluorescence detectionمقاله0تحقیقی
A survey of aflatoxins in watermelon seeds from Iran using immunoaffinity column cleanup and HPLC with fluorescence detectionمقاله0تحقیقی
Aflatoxins and ochratoxin A in bean from Iranمقاله0تحقیقی
A survey of aflatoxins in sesame in Iranمقاله0تحقیقی
Determination of Cadmium, Lead, Arsenic and Mercury in rice from Iranمقاله0تحقیقی
Preliminary survey of aflatoxins and ochratoxin A in dried fruits from Iranمقاله0تحقیقی
LC Determination of Natamycin in Doogh with UV detectionمقاله0تحقیقی
Chemical composition of agriproduct saffron (Crocus sativus L.) petals and its consideration as animal feedمقاله0تحقیقی
A survey of aflatoxin in cotton seed in Iran by HPLC with on-line photochemical derivatisation and fluorescence detectionمقاله0تحقیقی
Considerations in the use of lemon peels (Citrus Limon) as animal foodمقاله0تحقیقی
Ochratoxin A and aflatoxins in dried vine fruits from the Iranian marketمقاله0تحقیقی
Survey of cadmium, lead, and arsenic in sesame from Iranمقاله0تحقیقی
Survey of mycotoxins in wheat from Iran by HPLC using immunoaffinity column cleanupمقاله0تحقیقی
Extraction of aflatoxins from food samples using graphene-based magnetic nanosorbents followed by high performance liquid chrمقاله0تحقیقی
A molecularly imprinted polymer for the selective extraction and determination of fenvalerate from food samples using high peمقاله0تحقیقی
Polyamide as an efficient sorbent for simultaneous interference free determination of three sudan dyes in saffron and urine uمقاله0تحقیقی
تشخیص خامه های رنگ شده زعفران به عنوان یکی از تقلب های زعفران توسط روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالامقاله0تحقیقی
جذب یونهای سرب, جیوه و کادمیم از محلولهای آبی با استفاده از کربن فعالمقاله0تحقیقی
بررسی میزان فلزات سنگین در نمونه های کنجد خام و پوستگیری شده ی مصرفی در سطح استان خراسان با استفاده از دستگاه جذب اتمی ......مقاله0تحقیقی
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبیولوژی و میزان آفلاتوکسین تخمه های هندوانه خام در استان خراسان رضویمقاله0تحقیقی
بررسی خواص عملکردی عصاره پروتئین نخود استخراج شده با استفاده از تکنیک به کمک نقطه ایزوالکتریک آنهامقاله0تحقیقی
اندازه¬گیری آفلاتوکسین در زعفران توسط روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالامقاله0تحقیقی

تخصص/مهارت
hide/show

عنوان تخصص/ مهارت ميزان تخصص/ مهارت زمينه تخصص/ مهارت آخرين زمان استفاده از تخصص/مهارت تعداد سالهاي تجربه توضيحات

آشنايي با زبان هاي خارجي
hide/show

عنوان زبان خارجي خواندن نوشتن درک مطلب مکالمه مدرک اخذ شده تاريخ اخذ مدرک مؤسسه صادرکننده مدرک توضيحات

دوره هاي آموزشي ديده شده
hide/show

عنوان دوره مدت دوره (ساعت) مدرک پايان دوره تاريخ شروع دوره تاريخ پايان دوره کشور محل برگزاري مؤسسه برگزار کننده مدرک تحصيلي در زمان گذراندن دوره آموزشي توضيحات
آشنایی با مفاهیم، تشریح الزامات سیستم مدیریت کیفیت ایزو 900124گواهینامه1395/04/211395/04/23ایران
مدیریت زمان8گواهینامه1395/04/311395/04/31ایران
آشنایی با اصول تدوین استانداردهای ملی، بین المللی و کارخانه ای16گواهینامه1395/05/051395/05/06ایران
حلقه های کیفیت16گواهینامه1395/05/201395/05/21ایران
بررسی و ارزیابی مهاجرت از ظروف بسته بندی به ماده غذایی8ایران
آشنایی با مفاهیم، تشریح الزامات سیستم مدیریت زیست محیطی بر اساس استاندارد ایزو 1400124ایران
دوره آموزشی ایمنی در آزمایشگاهها8گواهینامه1391/12/211391/12/21ایران
ممیزی داخلی سیستم اعتباردهی آرمایشگاهها بر اساس ایزو 170258گواهینامه1390/07/211390/07/21ایران
محاسبه عدم قطعیت اندازه گیری در آزمایشگاه8گواهینامه1390/07/181390/07/18ایران
تضمین کیفیت نتایج اندازه گیری در آزمایشگاه8گواهینامه1390/07/121390/07/12ایران
تشریح الزامات استاندارد ایزو 170258گواهینامه1390/07/071390/07/07ایران
مدیریت تعارض8گواهینامه1395/02/281395/02/28ایران
روش اجرایی نظام تایید صلاحیت در آزمایشگاههای همکار4گواهینامه1394/12/041394/12/04ایران
دوره کارآموزی گندم، آرد و ماکارونی12گواهینامه1389/09/081389/09/09ایران
اصول کروماتوگرافی6گواهینامه1389/11/301389/11/30ایران
آشنایی با FDA و USPTO ایالات متحده3گواهینامه1389/08/061389/08/06ایران
سیستم مدیریت آزمایشگاه LIMS))10گواهینامه1389/06/211389/06/22ایران
اندازه گیری مایکوتوکسینها به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا8گواهینامه1387/10/141387/10/14ایران
فیزیکوشیمیایی عسل7گواهینامه1387/09/301387/09/30ایران
فیزیکوشیمیایی انواع پسته و مغز پسته7گواهینامه1387/10/071387/10/08ایران
فیزیکوشیمیایی انواع خشکبار7گواهینامه1387/09/181387/09/18ایران
فیزیکوشیمیایی فراورده های یخی خوراکی7گواهینامه1387/11/061387/11/06ایران
فیزیکوشیمیایی مربا، مارمالاد، ژله مربا، سرکه و آبلیمو ترش14گواهینامه1387/09/131387/09/14ایران
دوره آموزشی خرمای مضافتی، قصب، کبکاب، خاصه، سایر و کلوته7گواهینامه1387/11/011387/11/01ایران
فیزیکوشیمیایی انواع آبمیوه، نکتار، کنسانتره و انواع شربت14گواهینامه1387/08/151387/08/16ایران
فرایندهای غشایی3گواهینامه1387/05/201387/05/20ایران
افزودنیهای سلامتی بخش در صنایع لبنی3گواهینامه1387/05/211387/05/21ایران
ایزو 100155گواهینامه1386/11/251386/11/25ایران
آشنایی با نحوه تولید و بسته بندی PET4گواهینامه1386/09/281386/09/28ایران
کنترل کیفی مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی50گواهینامه1386/03/241386/03/29ایران
ایمنی و سلامت فراورده های لبنی2گواهینامه1394/03/181394/03/18ایران
حقوق مالکیت فکری و نحوه ارزیابی و ثبت اختراعات5گواهینامه1395/11/021395/11/02ایران
چگونگی انتخاب مواد مرجع استاندارد مناسب و استفاده صحیح از آنها در آزمایشگاه16گواهینامه1396/10/261396/10/27ایران
Short course on GC16گواهینامه1395/09/091395/09/10
آشنایی با نظام آراستگی محیط کار16گواهینامه1393/11/051393/11/05ایران
کالیبراسیون دستگاههای HPLC و Spectrophotometer12گواهینامه1392/01/311392/01/31ایران
اندازه گیری شاخص فلاونوییدی در آبلیمو با HPLC8گواهینامه1393/05/201393/05/21ایران
اندازه گیری پلی فنول در آبلیمو با روش اسپکتروفتومتری8گواهینامه1393/05/201393/05/21ایران
روشهای اجرایی طرح طاها، تجا و بازرسی از واحدهای تولیدی4گواهینامه1393/02/081393/02/08ایران
قوانین و مقررات سازمان ملی استاندارد4گواهینامه1393/02/081393/02/08ایران
آشنایی با اصول کالیبراسیون3گواهینامه1392/11/071392/11/07ایران
تدوین نظامنامه کیفیت5گواهینامه1392/11/101392/11/10ایران
کنترل کیقیت عمومی4گواهینامه1392/11/101392/11/10ایران
نام دوره تدوین استانداردهای ملی، بین المللی و کارخانه ای8گواهینامه1392/11/131392/11/13ایران
ثبت اختراع4گواهینامه1392/12/061392/12/08ایران

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه