چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان |  اطلاعات تفضیلی | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 2127 |
| عنوان فارسی مقاله | ضایعات نان و راهکارهای عملی برای کاهش آن |
| عنوان لاتین مقاله | Bread waste and practical solutions to reduce it |
| عنوان همایش علمی معتبر | |
| نوع همایش | کنفرانس |
| کشور محل برگزاری کنگره/ همایش | ایران |
| سال انتشار/ ارائه شمسی | |
| سال انتشار/ارائه میلادی | 2022 |
| تاریخ برگزاری | 1401/08/18 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| احمد بالندری | سوم |
| حسین زمانی خادمانلو | اول |
| سیده مریم خرازی | دوم |
| عنوان | متن |
|---|
