تاثیر شرایط دم کردن بر محتوای ترکیبات فنولی و ظرفیت آنتی¬اکسیدانی عصاره اسطوخودوس
Effect of brewing conditions on the content of phenolic compounds and antioxidant capacity of lavender extract
نویسندگان: جواد فیضی , مسلم جهانی , مریم رضایی زاده , فروغ بلادر
عنوان کنگره / همایش: , ایران , مشهد , 2023
کد مقاله |
2256 |
عنوان فارسی مقاله |
تاثیر شرایط دم کردن بر محتوای ترکیبات فنولی و ظرفیت آنتی¬اکسیدانی عصاره اسطوخودوس |
عنوان لاتین مقاله |
Effect of brewing conditions on the content of phenolic compounds and antioxidant capacity of lavender extract |
عنوان همایش علمی معتبر |
|
نوع همایش |
پوستر |
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش |
ایران |
سال انتشار/ ارائه شمسی |
|
سال انتشار/ارائه میلادی |
2023 |
تاریخ برگزاری |
1402/07/24 |