Bioactive Phytochemicals from Vegetable Oil and Oilseed Processing By-products: Bioactive Phytochemicals from Cumin (C. cyminum) and Caraway (C. carvi) Oil Processing By-Products


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
پژوهشکده علوم و صنایع غذایی
پژوهشکده علوم و صنایع غذایی

اطلاعات کلی کتاب
hide/show

کد کتاب 38
عنوان فارسی کتاب Bioactive Phytochemicals from Vegetable Oil and Oilseed Processing By-products: Bioactive Phytochemicals from Cumin (C. cyminum) and Caraway (C. carvi) Oil Processing By-Products
عنوان لاتین کتاب Bioactive Phytochemicals from Vegetable Oil and Oilseed Processing By-products: Bioactive Phytochemicals from Cumin (C. cyminum) and Caraway (C. carvi) Oil Processing By-Products
نوع کتاب تخصصی
نوع کتابت
ناشر springer
سال چاپ
نوبت چاپ
تیراژ 1000
شابک 2511-834X
تعداد صفحه 1000
تعداد مجلد
تاریخ چاپ
قیمت به ریال
قطع چاپ
فصل
تاریخ شروع نگارش
تاریخ خاتمه نگارش
سطح انتشار
شماره ثبت
تاریخ ثبت
فهرست کتاب
خلاصه کتاب
توضیحات

نویسندگان
hide/show

ردیف نویسنده نویسنده
1راضیه نیازمند
2متین سلیمانی فر