کد | 197 |
عنوان فارسی پایاننامه | بهبود خصوصیات رئولوژیکی و عملکردی نشاسته گندم با استفاده از صمغ دانه ریحان |
عنوان لاتین پایاننامه | Improvement in rheological and functional properties of wheat starch using basil seed gum |
وضعیت انجام | |
تاریخ تصویب | 1397/03/01 |
تاریخ شروع | |
تاریخ پایان | |
سال | |
فصل | |
مقطع تحصیلی پایان نامه | کارشناس ارشد |
نوع پایان نامه | کاربردی |
رشته تخصصی | |
بودجه | |
کلمات کلیدی |
عنوان | متن |
---|---|
چکیده پایان نامه | |
خلاصه |
ردیف | نام همکار | سمت همکار | سمت همکار پایاننامه |
---|---|---|---|
1 | سارا ناجی طبسی | استاد مشاور | |
2 | اکرم آریان فر | استاد راهنما |
عنوان مقاله |
---|