رزومه انگلیسی | چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | طرح های تحقیقاتی (0) | مقالات چاپ شده (4) | مقالات ارائه شده (0) | پایان نامه ها(1) | کتاب ها(0) | اختراعات(0) | تدریس(0) | تدریس در دوره/کارگاه(0) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
رشته تحصیلی/ تخصصی | درجهتحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
---|
ردیف | عنوان | سمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
---|
ردیف | عنوان | نمایه علمی معتبر | نام نشریه | سال انتشار/ارائه شمسی | دوره (volume) | شماره | ضریب تاثیر |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Biological stabilization of Arthrospira bioactive-peptides within biopolymers: Functional food formulation; bitterness-masking and nutritional aspects | JCR | LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY | 1402 | 191 | 6.0 | |
2 | Poly(lactic acid)‑based bionanocomposites: effects of ZnO nanoparticles and essential oils on physicochemical properties | JCR | POLYMER BULLETIN | 1400 | 79 | 1 | 2.843 |
3 | Kinetic release study of zinc from polylactic acid based nanocomposite into food simulants | JCR | POLYMER TESTING | 1398 | 76 | 2.943 | |
4 | A new active nanocomposite film based on PLA/ZnO nanoparticle/essential oils for the preservation of refrigerated Otolithes ruber fillets | JCR | Food Packaging and Shelf Life | 1397 | 19 | 3.347 |
ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر | تاریخ برگزاری | کشور | شهر |
---|
ردیف | عنوان پایاننامه | نام دانشجو | مقطع تحصیلی پایان نامه | دانشگاه | تاریخ دفاع | سمت |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | فیلم های فعال بر پایه PLA-اسانس-نانواکسید روی: بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، رهایش نانوذرات در سیمولانت های غذایی و اثر آنها بر افزایش ماندگاری فیله ماهی شوریده | مجتبی حیدری مجد | دکتری PhD | دانشگاه تبریز | 1397/11/17 | استاد راهنما |
ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
---|
ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
---|
ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
---|
ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
---|