Controlling Solvent Polarity to Regulate Protein Self-Assembly Morphology and Its Universal Insight for Fibrillation Mechanism

Controlling Solvent Polarity to Regulate Protein Self-Assembly Morphology and Its Universal Insight for Fibrillation Mechanism


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: بهاره عمادزاده , بهروز قرآنی , Katsuyoshi Nishinari , Nan Yang , Bao Zhang , Ruisheng Jiang , Kexin Dong , Jing Li , Yan Zhang

نشریه: LANGMUIR , 40 , 14 , 2024

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 2298
عنوان فارسی مقاله Controlling Solvent Polarity to Regulate Protein Self-Assembly Morphology and Its Universal Insight for Fibrillation Mechanism
عنوان لاتین مقاله Controlling Solvent Polarity to Regulate Protein Self-Assembly Morphology and Its Universal Insight for Fibrillation Mechanism
نمایه علمی معتبر JCR
IF 3.9
عنوان نشریه LANGMUIR
شماره نشریه 40
دوره 14
سال انتشار شمسی 1403/01/21
سال انتشار میلادی 2024

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
بهاره عمادزادههفتم
بهروز قرآنیششم
Katsuyoshi Nishinariهشتم
Nan Yangنهم
Bao Zhangاول
Ruisheng Jiangدوم
Kexin Dongسوم
Jing Liچهارم
Yan Zhangپنجم