 رزومه انگلیسی | چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  طرح های تحقیقاتی (1) |  مقالات چاپ شده (4) |  مقالات ارائه شده (0) |  پایان نامه ها(0) |  کتاب ها(0) |  اختراعات(0) | تدریس(0) | تدریس در دوره/کارگاه(0) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| رشته تحصیلی/ تخصصی | درجه‌تحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
|---|
| ردیف | عنوان | سمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|---|---|---|---|
| 1 | تولید نانوالیاف پروتئینی بر پایه گلوتن گندم و بررسی روشهای افزایش مقاومت ساختاری فیبرها در برابر حلالیت آبی | مجری | 1400/09/10 | 1402/06/25 |
| ردیف | عنوان | نمایه علمی معتبر | نام نشریه | سال انتشار/ارائه شمسی | دوره (volume) | شماره | ضریب تاثیر |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Electrospinning of legume proteins: Fundamentals, fiber production, characterization, and applications with a focus on soy proteins | JCR | FOOD HYDROCOLLOIDS | 1403 | 151 | 10.7 | |
| 2 | Controlling Solvent Polarity to Regulate Protein Self-Assembly Morphology and Its Universal Insight for Fibrillation Mechanism | JCR | LANGMUIR | 1403 | 14 | 40 | 3.9 |
| 3 | Interfacial properties of protein nanofibrils with different morphology prepared using aqueous solvent with ethanol: Part II. Effect of oil phase hydrophobicity | JCR | FOOD HYDROCOLLOIDS | 1402 | 143 | 11.504 | |
| 4 | The influence of high hydrostatic pressure on different properties of legume proteins with an emphasis on soy proteins; a comprehensive review | JCR | FOOD HYDROCOLLOIDS | 1402 | 146 | 10.7 |
| ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر | تاریخ برگزاری | کشور | شهر |
|---|
| ردیف | عنوان پایان‌نامه | نام دانشجو | مقطع تحصیلی پایان نامه | دانشگاه | تاریخ دفاع | سمت |
|---|
| ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
|---|
| ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
|---|
| ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
|---|
| ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|
