چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  مجری و همکاران | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد طرح | 45089006 |
| عنوان فارسی طرح | بررسی تأثیر کونژوگاسیون آب پنیر- نشاسته اصلاح شده بر خواص عملکردی امولسیون روغن در آب |
| محل اجرای طرح | |
| وضعیت طرح | خاتمه یافته |
| تاریخ تصویب | 1389/11/30 |
| تاریخ شروع | 1390/10/20 |
| تاریخ خاتمه | 1392/06/20 |
| نام و نام‌خانوادگی | سمت در طرح |
|---|---|
| رسول کدخدایی | مجری |
| علیرضا صادقیان | مجری |
| بهاره عمادزاده | ناظر |
