امکان سنجی بیولوژیکی تولید ژلان از سویه های باکتریایی بومی و بهینه سازی شرایط تولید

The biological feasibility of gellan gum production by native bacterial strains and optimization study for production conditions.


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

مجریان: منیرالسادات شاکری , سارا ناجی طبسی , مرضیه حسینی نژاد

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 24097001
عنوان فارسی طرح امکان سنجی بیولوژیکی تولید ژلان از سویه های باکتریایی بومی و بهینه سازی شرایط تولید
محل اجرای طرح
وضعیت طرح خاتمه یافته
تاریخ تصویب 1397/04/02
تاریخ شروع 1397/03/13
تاریخ خاتمه 1398/11/12

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح
منیرالسادات شاکریمجری
سارا ناجی طبسیمجری
مرضیه حسینی نژادناظر