چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1306 |
| عنوان فارسی مقاله | Kinetic study of k-carrageenan degradation and its impact on mechanical and structural properties of chitosan/k-carrageenan film |
| عنوان لاتین مقاله | Kinetic study of k-carrageenan degradation and its impact on mechanical and structural properties of chitosan/k-carrageenan film |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 4.219 |
| عنوان نشریه | CARBOHYDRATE POLYMERS |
| شماره نشریه | |
| دوره | 142 |
| سال انتشار شمسی | 1395/02/31 |
| سال انتشار میلادی | 2016 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| قدیر رجب زاده اوغاز | دوم |
| علی رافع | چهارم |
| مهدی یار شهبازی | اول |
| Rammile Ettelaie | سوم |
