چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 1377 |
| عنوان فارسی مقاله | تولید میکروالیاف پروتئینی زئین با استفاده از فرآیند الکتروریسی |
| عنوان لاتین مقاله | Production of zein protein microfiber by electrospinning |
| نمایه علمی معتبر | ISC |
| IF | |
| عنوان نشریه | علوم و صنایع غذایی ایران |
| شماره نشریه | 65 |
| دوره | 14 |
| سال انتشار شمسی | 1396/04/01 |
| سال انتشار میلادی | 2017 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| مسعود نجف نجفی | چهارم |
| آرش کوچکی | ششم |
| بهروز قرآنی | پنجم |
| محمدباقر حبیبی نجفی | دوم |
| محمد امین میری | اول |
| جبرائیل موفق | سوم |
