تأثیر امواج صوتی شنیداری بر میزان بازدهی بنه زعفران (Crocus sativus L) در شرایط کنترل شده

Audio Sound Waves Impact on the Efficiency of Saffron (Crocus sativus L) Corms under Controlled Conditions


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: بی بی مرضیه رضوی زاده , علی فائزیان , عبداله ملافیلابی , نورا عربشاهی دلوئی

نشریه: زراعت و فناوری زعفران , 4 , 8 , 2021

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1821
عنوان فارسی مقاله تأثیر امواج صوتی شنیداری بر میزان بازدهی بنه زعفران (Crocus sativus L) در شرایط کنترل شده
عنوان لاتین مقاله Audio Sound Waves Impact on the Efficiency of Saffron (Crocus sativus L) Corms under Controlled Conditions
نمایه علمی معتبر ISC
IF
عنوان نشریه زراعت و فناوری زعفران
شماره نشریه 4
دوره 8
سال انتشار شمسی 1399/12/01
سال انتشار میلادی 2021

خلاصه مقاله
hide/show

اثر امواج صوتی بر پیاز زعفران در محیط کنترل شده و به روش هواکشت بر میزان گلدهی و تولید کلاله‌ی زعفران بررسی گردید. امواج صوتی با تراز فشار صوت معادل 77 دسی¬بل و در مدت زمان15 دقیقه در روز به دو گروه از پیاز¬های زعفران القا شد. در گروه اول امواج صوتی با تک فرکانس¬های 5/0، 1 و 2 کیلوهرتز و نیز یک نوع صوت موسیقی کلاسیک به پیاز¬ها در سه دوره¬ مختلف گل¬انگیزی، گلدهی و کل دوره (گل-انگیزی و گلدهی) القا شدند و در گروه دوم این آزمون بر روی پیاز¬ها تنها در دوره گلدهی و با تک فرکانس¬های 4، 8، 12 و 16 کیلوهرتز انجام شد. همچنین، تأثیر مدت زمان صوت¬دهی در مدت زمان¬های 15، 30 و 60 دقیقه در روز در فرکانس صوتی 16کیلوهرتز بر عملکرد پیاز بررسی گردید. نتایج آماری نشان داد که در گروه اول القای صوت تک فرکانسی منجر به تولید گل و نیز کلاله زعفران به میزان کمتر یا برابر با شاهد شد، اما این تفاوت¬ها به استثنای تیمار با فرکانس 5/0 کیلوهرتز در دوره گل¬انگیزی در در بقیه تیمار¬ها معنی¬دار نبود (05/0P). اعمال صوت موسیقی نیز در دوره¬های مختلف رشد پیاز سبب کاهش بازدهی گلدهی آن نسبت به شاهد گشت. در میان تیمار¬های گروه دوم میانگین مقدار گل بدست آمده در فرکانس¬های 4 و 8 کیلوهرتز بیشتر از نمونه‌ی شاهد بود. در تیمار با فرکانس 4 کیلوهرتز که بیشترین مقدار گل و کلاله را تولید کرد میزان افزایش بازدهی گلدهی پیاز زعفران بیش¬تر از 0/4 درصد بود. همچنین افزایش مدت زمان صوت¬دهی از 15 دقیقه به 30 و 60 دقیقه در روز سبب افزایش معنی¬دار تعداد گل شد و بازدهی گلدهی پیاز زعفران در مدت زمان¬های صوت¬دهی 30 و 60 دقیقه نسبت به شاهد به ترتیب 0/6 و 4/10 درصد افزایش یافت.

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
بی بی مرضیه رضوی زادهاول
علی فائزیانسوم
عبداله ملافیلابیدوم
نورا عربشاهی دلوئیچهارم