چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| کد مقاله | 2205 |
| عنوان فارسی مقاله | Assembly and utilization of a millifluidic-inverse gelation platform for the gastrointestinal delivery of cinnamon oil emulsion |
| عنوان لاتین مقاله | Assembly and utilization of a millifluidic-inverse gelation platform for the gastrointestinal delivery of cinnamon oil emulsion |
| نمایه علمی معتبر | JCR |
| IF | 5.318 |
| عنوان نشریه | Food bioscience |
| شماره نشریه | |
| دوره | 53 |
| سال انتشار شمسی | 1402/03/11 |
| سال انتشار میلادی | 2023 |
| نویسنده | نفر چندم مقاله |
|---|---|
| بهاره عمادزاده | دوم |
| بهروز قرآنی | سوم |
| عاطفه فرهمند | اول |
| Denis Poncelet | پنجم |
| Song Miao | چهارم |
