بررسی خواص سطحی دینامیکی محلول عصاره گیاه بومی در سطح مشترک مایع-هوا به روش قطره آویز و تاثیر آنها بر ویژگی های کف تولیدی


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
نویسندگان
نویسندگان
مقالات مرتبط
مقالات مرتبط
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

اطلاعات کلی پایان نامه
hide/show

کد 289
عنوان فارسی پایان‌نامه بررسی خواص سطحی دینامیکی محلول عصاره گیاه بومی در سطح مشترک مایع-هوا به روش قطره آویز و تاثیر آنها بر ویژگی های کف تولیدی
عنوان لاتین پایان‌نامه Study on dynamic surface properties of endemic plant extract at liquid-air interface
وضعیت انجام
تاریخ تصویب 1399/04/31
تاریخ شروع
تاریخ پایان
سال
فصل
مقطع تحصیلی پایان نامه دکتری PhD
نوع پایان نامه کاربردی
رشته تخصصی
بودجه
کلمات کلیدی

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
چکیده پایان نامه
خلاصه

نویسندگان
hide/show

ردیف نام همکار سمت همکار سمت همکار پایان‌نامه
1سمیرا یگانه زاد استاد مشاور
2علی فائزیان استاد مشاور
3محمد حسین کیهانی استاد راهنما

مقالات مرتبط
hide/show

عنوان مقاله
Foamability and foam stability of licorice root extract: dynamic surface properties effects
Dynamic interfacial properties and foam behavior of licorice root extract solutions
Examination of a Theoretical Model for Drainage of Foams Prepared from Licorice Root Extract Solution