چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  اطلاعات تفضیلی |  مخترعین | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| عنوان اختراع | تولید سس مایونز با چربی کاهش یافته با استفاده از امولسیون پیکرینگ پایدارشده با ذرات پیکرینگ کازئین-صمغ دانه قدومه شیرازی |
| عنوان اختصاری | |
| شماره ثبت اختراع | 109050 |
| تاریخ ثبت اختراع | 1402/01/22 |
| اختراع حقیقی است یا حقوقی | |
| مدت حمایت از اختراع | |
| نام محل ارائه | |
| تاریخ ارائه | |
| اعتبار کلی | |
| نوع اختراع | |
| نام شرکت/سازمان متبوع |
| آیتم اطلاعات تفضیلی | متن |
|---|
| مخترعین | درصد مشارکت |
|---|---|
| سارا ناجی طبسی | |
| آتنا مدیری | |
| اکرم آریان فر | |
| وحید حکیم زاده |
