نرگس  شاهقلیان

 فعالیت های پژوهشی

 

نرگس شاهقلیان

در مؤسسه علوم و صنایع غذایی 






رزومه انگلیسی
رزومه انگلیسی

چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
طرح های تحقیقاتی
طرح های تحقیقاتی (0)
مقالات چاپ شده
مقالات چاپ شده (5)
مقالات ارائه شده
مقالات ارائه شده (2)
پایان نامه ها
پایان نامه ها(0)
کتاب ها
کتاب ها(0)
اختراعات
اختراعات(1)
تدریس
تدریس(0)
تدریس در دوره/کارگاه
تدریس در دوره/کارگاه(0)
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
پروفایل در SCUPOS
پروفایل در SCOPUS
پروفایل در ISI
پروفایل در ISI
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در Google Scholar
پروفایل در ORCID
پروفایل در ORCID
 پروفایل در ResearchGate
پروفایل در ResearchGate
پروفایل در پاب مد
پروفایل در پاب مد
پروفایل در مدلیب
پروفایل در مدلیب

اطلاعات کلی
hide/show

نام و نام خانوادگی(فارسی) : نرگس شاهقلیان دانشکده/محل خدمت :
نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Narges Shahgholian آخرین مدرک تحصیلی :
رشته تخصصی : تلفن تماس-محل کار :
مرتبه علمی : پست الکترونیک :
آدرس محل کار :

سوابق تحصیلی
hide/show

رشته تحصیلی/ تخصصی درجه‌تحصیلی سال دریافت مدرک دانشگاه/ موسسه

طرح های تحقیقاتی
hide/show

ردیف عنوان سمت تاریخ شروع تاریخ پایان

مقالات چاپ شده در مجله
hide/show

ردیف عنوان نمایه علمی معتبر نام نشریه سال انتشار/ارائه شمسی دوره (volume) شماره ضریب تاثیر
1تهیه و ارزیابی نانو کمپلکس پروتئین-کورکومین با استفاده از پیوند دهنده عرضی خوراکیISCعلوم تغذیه و صنایع غذایی ایران1401172
2Preparation of BSA nanoparticles and its binary compounds via ultrasonic piezoelectric oscillator for curcumin encapsulationJCRJOURNAL OF DRUG DELIVERY SCIENCE AND TECHNOLOGY139854 2.734
3Preparation and evaluation of BSA-based hydrosol nanoparticles cross-linked with genipin for oral administration of poorly water-soluble curcuminJCRINTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES1396104 3.909
4Fabrication and characterization of curcumin-loaded albumin/gum arabic coacervateJCRFOOD HYDROCOLLOIDS139559Special Issue: Natural Gums and Stabilizers for th3.858
5بررسی نانو کمپلکس آلبومین سرم گاوی-کورکومین به روش طیف سنجی فلوئورتابیISCپژوهش های کاربردی در شیمی139494

مقالات ارائه شده در همایش
hide/show

ردیف عنوان مقاله نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر تاریخ برگزاری کشور شهر
1برهم کنش فنل های گیاهی با پروتئین: بررسی نانوکمپلکس سرم آلبومین گاوی-کورکومین به روش اسپکتروسکوپی فلورسانسthe 2nd international conference on science & engineering1394/12/28ترکیهاستانبول
2Fabrication and characterization of curcumin-loaded albumin-gum Arabic coacervateThe 1st International Conference on Natural Food Hydrocollides1393/07/30

پایان نامه ها
hide/show

ردیف عنوان پایان‌نامه نام دانشجو مقطع تحصیلی پایان نامه دانشگاه تاریخ دفاع سمت

کتاب ها
hide/show

ردیف عنوان کتاب نوع کتاب تاریخ انتشار

اختراعات
hide/show

ردیف عنوان اختراع شماره ثبت اختراع تاریخ ثبت اختراع
1نانو خشک کن پاششی با مبدل پیزوالکتریک958901397/03/09

تدریس
hide/show

ردیف عنوان درس تعداد واحد مقطع تدریس سال تحصیلی نیمسال تحصیلی

تدریس در دوره/کارگاه
hide/show

ردیف عنوان کارگاه/ دوره محل برگزاری کارگاه تاریخ شروع تاریخ پایان

بازگشت به ابتدا صفحه
بازگشت به ابتدا صفحه