بهینه سازی بستر پخت نان با استفاده از زیر لایه چدنی، پوشش های سرامیکی، فلزی و رسی

Optimization of bread baking substrate using cast iron substrate, ceramic, metal and clay coatings


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

مجریان: عباس افراسیابی گرکانی , حسین زمانی خادمانلو , سمیرا یگانه زاد , مسلم جهانی , سارا ناجی طبسی , اکبر امینی

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 25095005
عنوان فارسی طرح بهینه سازی بستر پخت نان با استفاده از زیر لایه چدنی، پوشش های سرامیکی، فلزی و رسی
محل اجرای طرح
وضعیت طرح خاتمه یافته
تاریخ تصویب 1395/12/21
تاریخ شروع 1395/12/21
تاریخ خاتمه 1396/12/20

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح
عباس افراسیابی گرکانیمجری
حسین زمانی خادمانلوهمکار
سمیرا یگانه زادهمکار
مسلم جهانیهمکار
سارا ناجی طبسیناظر
اکبر امینیناظر