بررسی فعالیت ضد میکروبی عصاره ریشه زرشک بیدانه حاصل از استخراج توسط آب مادون بحرانی

Evaluation of Antimicrobial Activity of Berries Root Extract from Subcritical Water Extraction


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: قدیر رجب زاده اوغاز , عبدالمجید مسکوکی , سیدعلی مرتضوی , امیر حسین الهامی راد , نرگس رحیمی

نشریه: نوآوری در علوم و فناوری غذایی , 4 , 7 , 2014

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1710
عنوان فارسی مقاله بررسی فعالیت ضد میکروبی عصاره ریشه زرشک بیدانه حاصل از استخراج توسط آب مادون بحرانی
عنوان لاتین مقاله Evaluation of Antimicrobial Activity of Berries Root Extract from Subcritical Water Extraction
نمایه علمی معتبر ISC
IF
عنوان نشریه نوآوری در علوم و فناوری غذایی
شماره نشریه 4
دوره 7
سال انتشار شمسی 1394/12/01
سال انتشار میلادی 2014

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
قدیر رجب زاده اوغازپنجم
عبدالمجید مسکوکیچهارم
سیدعلی مرتضویدوم
امیر حسین الهامی رادچهارم
نرگس رحیمیاول