زعفران از مزرعه تا سفره: چالش ها و راهکارها

Saffron challenges: from farm to fork


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: حسین زمانی خادمانلو , جواد فیضی , محبوبه سرابی جماب , مسلم جهانی , الهه مرادی

عنوان کنگره / همایش: , ایران , گناباد , 2021

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1947
عنوان فارسی مقاله زعفران از مزرعه تا سفره: چالش ها و راهکارها
عنوان لاتین مقاله Saffron challenges: from farm to fork
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش کنفرانس
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش ایران
سال انتشار/ ارائه شمسی
سال انتشار/ارائه میلادی 2021
تاریخ برگزاری 1400/08/26

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
حسین زمانی خادمانلوچهارم
جواد فیضیاول
محبوبه سرابی جمابدوم
مسلم جهانیسوم
الهه مرادیپنجم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن
AAbstract
چکیده
متن مقاله
نتیجه مقاله