DEVELOPMENT OF SUGAR-FREE CHOCOLATE PRODUCT FORMULATION BASED ON AN EDIBLE HYBRID GEL

DEVELOPMENT OF SUGAR-FREE CHOCOLATE PRODUCT FORMULATION BASED ON AN EDIBLE HYBRID GEL


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

نویسندگان: علی فائزیان , سمیرا یگانه زاد , زهره براتیان , محمدعلی حصاری نژاد , Nataliia Nepovinnykh , Kutsenkova Vasilissa , MS Utesheva

عنوان کنگره / همایش: , روسیه , ساراتوف , 2020

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 1944
عنوان فارسی مقاله DEVELOPMENT OF SUGAR-FREE CHOCOLATE PRODUCT FORMULATION BASED ON AN EDIBLE HYBRID GEL
عنوان لاتین مقاله DEVELOPMENT OF SUGAR-FREE CHOCOLATE PRODUCT FORMULATION BASED ON AN EDIBLE HYBRID GEL
عنوان همایش علمی معتبر
نوع همایش سخنرانی
کشور محل برگزاری کنگره/ همایش روسیه
سال انتشار/ ارائه شمسی
سال انتشار/ارائه میلادی 2020
تاریخ برگزاری 1399/09/27

نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله
علی فائزیانششم
سمیرا یگانه زادهفتم
زهره براتیانچهارم
محمدعلی حصاری نژادپنجم
Nataliia Nepovinnykhسوم
Kutsenkova Vasilissaاول
MS Uteshevaدوم

اطلاعات تفضیلی
hide/show

عنوان متن