 رزومه انگلیسی | چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  طرح های تحقیقاتی (1) |  مقالات چاپ شده (8) |  مقالات ارائه شده (2) |  پایان نامه ها(0) |  کتاب ها(0) |  اختراعات(4) | تدریس(0) | تدریس در دوره/کارگاه(0) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| رشته تحصیلی/ تخصصی | درجهتحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
|---|
| ردیف | عنوان | سمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|---|---|---|---|
| 1 | توسعه فرمولاسیون و فرایند تولید هیبریدژل های خوراکی بر پایه روغن هسته انگور: کاربرد آن در تولید شکلات و بررسی اثرات بالینی در مدل حیوانی | مجری | 1398/04/01 | 1401/02/06 |
| ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر | تاریخ برگزاری | کشور | شهر |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | DEVELOPMENT OF SUGAR-FREE CHOCOLATE PRODUCT FORMULATION BASED ON AN EDIBLE HYBRID GEL | third National Scientific and practical Conference with International participation < | 1399/09/27 | روسیه | ساراتوف |
| 2 | replacement of sucrose with sweeteners in jelly desserts with additives of cereal flour | 20th gums and stabilizers | 1398/03/21 | اسپانیا | سن سباستین |
| ردیف | عنوان پایاننامه | نام دانشجو | مقطع تحصیلی پایان نامه | دانشگاه | تاریخ دفاع | سمت |
|---|
| ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
|---|
| ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
|---|---|---|---|
| 1 | Method for producing confectionery glaze | 2022119672 | 1402/07/24 |
| 2 | SEMI-FINISHED CONFECTIONERY PRODUCT BASED ON HYBRID GEL | R U 2753975 C 1 | 1400/06/02 |
| 3 | سامانه هیدروژلی پکتین-کازئینات به عنوان جایگزین چربی در محصولات لبنی | 103260 | 1399/10/06 |
| 4 | فرمولاسیون و فرایند نوعی محصول قنادی هوادهی شده بر پایه پروتئین-کربوهیدرات | 93555 | 1396/06/26 |
| ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
|---|
| ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|
