چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  نویسندگان | پژوهشکده علوم و صنایع غذایی |
| کد کتاب | 18 |
| عنوان فارسی کتاب | دانش و صنعت آجیل و خشکبار |
| عنوان لاتین کتاب | Nuts and Dried Fruits Science and Technology |
| نوع کتاب تخصصی | |
| نوع کتابت | |
| ناشر | انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد |
| سال چاپ | |
| نوبت چاپ | |
| تیراژ | 500 |
| شابک | 978-964-324-397-5 |
| تعداد صفحه | 284 |
| تعداد مجلد | |
| تاریخ چاپ | |
| قیمت به ریال | |
| قطع چاپ | |
| فصل | |
| تاریخ شروع نگارش | |
| تاریخ خاتمه نگارش | |
| سطح انتشار | |
| شماره ثبت | |
| تاریخ ثبت | |
| فهرست کتاب | |
| خلاصه کتاب | |
| توضیحات |
| ردیف نویسنده | نویسنده |
|---|---|
| 1 | راضیه نیازمند |
| 2 | محبوبه سرابی جماب |
| 3 | سمیرا یگانه زاد |
| 4 | علی رافع |
| 5 | علی فائزیان |
