دانش و صنعت آجیل و خشکبار


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
نویسندگان
نویسندگان
مؤسسه علوم و صنایع غذایی
مؤسسه علوم و صنایع غذایی

اطلاعات کلی کتاب
hide/show

کد کتاب 18
عنوان فارسی کتاب دانش و صنعت آجیل و خشکبار
عنوان لاتین کتاب Nuts and Dried Fruits Science and Technology
نوع کتاب تخصصی
نوع کتابت
ناشر انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
سال چاپ
نوبت چاپ
تیراژ 500
شابک 978-964-324-397-5
تعداد صفحه 284
تعداد مجلد
تاریخ چاپ
قیمت به ریال
قطع چاپ
فصل
تاریخ شروع نگارش
تاریخ خاتمه نگارش
سطح انتشار
شماره ثبت
تاریخ ثبت
فهرست کتاب
خلاصه کتاب
توضیحات

نویسندگان
hide/show

ردیف نویسنده نویسنده
1راضیه نیازمند
2محبوبه سرابی جماب
3سمیرا یگانه زاد
4علی رافع
5علی فائزیان