رزومه انگلیسی | چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | طرح های تحقیقاتی (0) | مقالات چاپ شده (5) | مقالات ارائه شده (1) | پایان نامه ها(0) | کتاب ها(0) | اختراعات(0) | تدریس(0) | تدریس در دوره/کارگاه(0) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
رشته تحصیلی/ تخصصی | درجهتحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
---|
ردیف | عنوان | سمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
---|
ردیف | عنوان | نمایه علمی معتبر | نام نشریه | سال انتشار/ارائه شمسی | دوره (volume) | شماره | ضریب تاثیر |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Foam and emulsion properties of crude saponin extract from saffron (Crocus sativus L.) corm | JCR | JOURNAL OF FOOD ENGINEERING | 1403 | 370 | 5.5 | |
2 | Physicochemical and Functional Characteristics of Saffron (Crocus sativus L.) Corm Starch: Gelling and Film‑Forming Properties | JCR | Food Biophysics | 1401 | 18 | 1 | 3.0 |
3 | ارزیابی روشهای مختلف استخراج برخواص آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره بنه زعفران | ISC | زراعت و فناوری زعفران | 1400 | 9 | 3 | |
4 | Optimization of experimental parameters in subcritical water extraction of bioactive constituents from the saffron (Crocus sativus L.) corm based on response surface methodology | JCR | Journal of Food Measurement and Characterization | 1399 | 14 | 4 | 1.648 |
5 | Effects of ultrasound-assisted and direct solvent extraction methods on the antioxidant and antibacterial properties of saffron (Crocus sativus L.) corm extract | JCR | Food Analytical Methods | 1399 | 14 | 1 | 2.667 |
ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر | تاریخ برگزاری | کشور | شهر |
---|---|---|---|---|---|
1 | تولید فراورده قنادی آدامس حاوی اسانس بهار نارنج | دومین همایش ملی بهار نارنج و فضای سبز شهری ساری | 1392 |
ردیف | عنوان پایاننامه | نام دانشجو | مقطع تحصیلی پایان نامه | دانشگاه | تاریخ دفاع | سمت |
---|
ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
---|
ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
---|
ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
---|
ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
---|