 رزومه انگلیسی | چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  طرح های تحقیقاتی (0) |  مقالات چاپ شده (5) |  مقالات ارائه شده (3) |  پایان نامه ها(2) |  کتاب ها(0) |  اختراعات(0) | تدریس(0) | تدریس در دوره/کارگاه(0) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| رشته تحصیلی/ تخصصی | درجهتحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
|---|
| ردیف | عنوان | سمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|
| ردیف | عنوان | نمایه علمی معتبر | نام نشریه | سال انتشار/ارائه شمسی | دوره (volume) | شماره | ضریب تاثیر |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Modified atmosphere packaging with chitosan coating to prevent deterioration of fresh in-hull Badami’s pistachio fruit | JCR | Chemical and Biological Technologies in Agriculture | 1401 | 10 | 16 | 6.6 |
| 2 | مدلسازی ماندگاری پسته تازه رقم بادامی پوشش دهی شده با کیتوزان در شرایط بسته بندی اتمسفر اصلاح شده | scopus | علوم و صنایع غذایی ایران | 1400 | 18 | 114 | |
| 3 | Modeling the respiration rate of chitosan coated fresh in-hull pistachios (Pistacia vera L. cv. Badami) for modified atmosphere packaging design | JCR | Journal of Food Measurement and Characterization | 1400 | 16 | 2 | 3.006 |
| 4 | بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و میکروبی فیلمهای تهیه شده حاوی نانوذرات اکسید تیتانیوم با پایه پلی ساکارید آرد سویا | ISC | طلوع بهداشت | 1395 | 15 | 4 | |
| 5 | بررسی خصوصیات فیزیکو-مکانیکی، ساختاری و حرارتی فیلم های بر پایه پلی ساکارید آرد سویا حاوی نانوذرات رس | ISC | علوم و صنایع غذایی ایران | 1395 | 13 | 56 |
| ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر | تاریخ برگزاری | کشور | شهر |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | استخراج روغن پسته و بررسی خواص کیفی آن تحت شرایط نگهداری و بسته بندی | اولین همایش ملی فراوری و بسته بندی پسته | 1386 | ||
| 2 | ارزیابی اثرات جنس بسته و شرایط اتمسفر اصلاح شده بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی پسته | اولین همایش ملی فراوری و بسته بندی پسته | 1386 | ||
| 3 | بررسی اثر بسته بندی و شرایط نگهداری بر خواص حسی پسته برشته واریته اوحدی | اولین همایش ملی فراوری و بسته بندی پسته | 1386 |
| ردیف | عنوان پایاننامه | نام دانشجو | مقطع تحصیلی پایان نامه | دانشگاه | تاریخ دفاع | سمت |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | مدل سازی ریاضی بسته بندی اتمسفر اصلاح شده و بررسی تاثیر پوشش خوراک کیتوزان و نوع بسته بندی بر کیفیت پسته تازه رقم بادامی و تعیین عمر انبارمانی آن | فرناز رضائیان عطار | دکتری PhD | دانشگاه فردوسی مشهد | 1400/07/27 | استاد راهنما |
| 2 | تولید و تعیین ویژگی های فیلم نانوکامپوزیت بر پایه پلی ساکاریدهای محلول در سویا برای بسته بندی | داود سالارباشی | دکتری PhD | دانشگاه فردوسی مشهد | 1394/11/07 | استاد مشاور |
| ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
|---|
| ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
|---|
| ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
|---|
| ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|
