 رزومه انگلیسی | چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  طرح های تحقیقاتی (0) |  مقالات چاپ شده (6) |  مقالات ارائه شده (1) |  پایان نامه ها(0) |  کتاب ها(0) |  اختراعات(0) | تدریس(0) | تدریس در دوره/کارگاه(0) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
| نام و نام خانوادگی(فارسی) : مژگان یزدی | دانشکده/محل خدمت : |
| نام و نام خانوادگی(انگلیسی) : Mojgan Yazdi | آخرین مدرک تحصیلی : |
| رشته تخصصی : | تلفن تماس-محل کار : |
| مرتبه علمی : | پست الکترونیک : yazdi.mojgan@yahoo.com |
| آدرس محل کار : |
| رشته تحصیلی/ تخصصی | درجه‌تحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
|---|
| ردیف | عنوان | سمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|
| ردیف | عنوان | نمایه علمی معتبر | نام نشریه | سال انتشار/ارائه شمسی | دوره (volume) | شماره | ضریب تاثیر |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | جداسازی و شناسایی کپکهای مولد فساد در دوغ ایرانی بر پایه روشهای مورفولوژیکی و مولکولی | scopus | علوم و صنایع غذایی ایران | 1400 | 18 | 117 | |
| 2 | Diversity of Yeast Microbiota in Spoiled Iranian Doogh and Effects of Kluyveromyces marxianus on its Protein Profiles | scopus | Applied Food Biotechnology | 1400 | 9 | 1 | |
| 3 | Evaluation of Spoilage-Related Bacterial Diversity of Iranian Doogh by Biochemical And Molecular Techniques | scopus | Proceedings of the National Academy of Sciences, India. Section B | 1400 | 91 | 4 | |
| 4 | شناسایی نقاط بحرانی در خط تولید دوغ پاستوریزه و ارائه راهکارهای مناسب جهت کنترل آلودگی های میکروبی | ISC | علوم و صنایع غذایی ایران | 1398 | 16 | 90 | |
| 5 | Effects of Natamycin and Temperature on the Microbial Population of Doogh during the Shelf Life | ISC | JOURNAL OF NUTRITION FASTING AND HEALTH | 1398 | 7 | 4 | |
| 6 | باکتریوسین‌ها: نگهدارنده‌های زیستی طبیعی، ایمن و جایگزین‌هایی زیست‌پذیر برای افزودنی‌های شیمیایی | ISC | مجله ایمنی زیستی | 1395 | 9 | 2 |
| ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر | تاریخ برگزاری | کشور | شهر |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | پپتیدهای تلخ: تولید و خواص زیست فعالی، عملکردی و حسی آن ها در محصولات لبنی | اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران | 1395/07/27 | ایران | تهران |
| ردیف | عنوان پایان‌نامه | نام دانشجو | مقطع تحصیلی پایان نامه | دانشگاه | تاریخ دفاع | سمت |
|---|
| ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
|---|
| ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
|---|
| ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
|---|
| ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
|---|
