رزومه انگلیسی | چاپ صفحه | صفحه نخست سامانه | طرح های تحقیقاتی (1) | مقالات چاپ شده (10) | مقالات ارائه شده (5) | پایان نامه ها(2) | کتاب ها(0) | اختراعات(0) | تدریس(0) | تدریس در دوره/کارگاه(0) | مؤسسه علوم و صنایع غذایی |
رشته تحصیلی/ تخصصی | درجهتحصیلی | سال دریافت مدرک | دانشگاه/ موسسه |
---|
ردیف | عنوان | سمت | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
---|---|---|---|---|
1 | ساخت ورقه های سلولزی ضدقارچی بر پایه رهایش کنترل شده دی اکسید سولفور جهت افزایش ماندگاری میوه فصل | مجری | 1398/10/21 | 1400/03/11 |
ردیف | عنوان مقاله | نام کنگره عنوان همایش علمی معتبر | تاریخ برگزاری | کشور | شهر |
---|---|---|---|---|---|
1 | اثر پیش تیمارهای فیزیکی و بیولوژیکی و تغییر فرمولاسیون بر میزان آکریل آمید چیپس سیب زمینی | دوازدهمین کنگره تغذیه ایران | 1391 | ||
2 | بررسی اثر بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته بر خصوصیات کمی و کیفی گل زعفران | دومین سمینار ملی امنیت غذایی | 1391 | ||
3 | ریزپوشانی مواد مؤثره زعفران | همایش ملی آخرین دستاوردهای پژوهشی زعفران | 1391 | ||
4 | مقایسه ریزساختار و برخی از خصوصیات ریزکپسول های زعفران تهیه شده با خشک کن انجمادی و پاششی | همایش ملی بهداشت و ایمنی غذا | 1391 | ||
5 | معرفی زعفران و استفاده از انکپسولاسیون (ریزپوشانی) بعنوان روشی نوین جهت حفاظت و پایداری بیشتر ترکیبات حساس گیاهی | همایش ملی بهداشت و ایمنی غذا | 1391 |
ردیف | عنوان پایاننامه | نام دانشجو | مقطع تحصیلی پایان نامه | دانشگاه | تاریخ دفاع | سمت |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | استخراج عصاره گیاهی پونه سای بینالودی با استفاده از فرایندهای فراصوت و میدان پالس الکتریکی و ریزپوشانی عصاره حاصل و بررسی سینتیک رهایش در ماده غذایی | افسانه عظیمی | دکتری PhD | دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار | 1396/10/13 | استاد راهنما |
2 | بررسی تاثیر فرایندهای مقدماتی روغن مغز بنه و مواد صابونی ناشونده آن بر میزان آکریل آمید سیب زمینی طی فرایند سرخ کردن عمیق | دینا السادات موسویان | کارشناس ارشد | دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان | 1391/06/15 | استاد مشاور |
ردیف | عنوان کتاب | نوع کتاب | تاریخ انتشار |
---|
ردیف | عنوان اختراع | شماره ثبت اختراع | تاریخ ثبت اختراع |
---|
ردیف | عنوان درس | تعداد واحد | مقطع تدریس | سال تحصیلی | نیمسال تحصیلی |
---|
ردیف | عنوان کارگاه/ دوره | محل برگزاری کارگاه | تاریخ شروع | تاریخ پایان |
---|